Au menu, cette semaine … :: 13 au 19 juillet ::

Bon vendredi! Déjà l’heure de penser à nos repas pour la semaine prochaine. Et oui, pour sauver quelques dollars et des minutes précieuses après le travail, il vaut mieux planifier avant de faire votre épicerie. Alors, voilà, mon menu pour la semaine qui s’en vient.

Fusilli Forestier 

2 portions:

  • 2 tasses de fusilli  (IGA: Catelli 0.99$ ; Métro: Barilla: 0.99$)
  • 1 tasse de champignons (Maxi: 0.98$ ; Super C: 0.99$)
  • 1/2 oignon
  • 180g de veau haché (IGA : 3.99$/lb)
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 tasse de bouillon de légume
  • 2 c. à thé de persil, au gout (Métro : 0.99$)

Saumon Tandoori 

  • 1/2 tasse de yogourt nature
  • 1 c. à soupe de gingembre
  • 2 gousses d’ail
  • 1 recette d’épices tandoori   (*On peut aussi prendre un mélange d’épices préfait en épicerie)
  • 4 pavés de saumon  (Super C : 7.99$/lb sinon au Metro : truite 7.99$/lb)

Omelette à la ratatouille

  • 3 grosses courgettes (Maxi: 0.98$/lb)
  • 2 petites aubergines
  • 6 à 8 tomates (Maxi : 0.98$/lb ; Métro 0.99$/lb)
  • 1 piments (Maxi : 1.98$/lb)
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • 3 feuilles de laurier
  • 10 oeufs (Maxi : 1.98$/douzaine ; Métro : 1.99$/douzaine)
  • Fromage au goût (Super C: Sélection 3.44$)

 

Riz frit à l’édamame et aux crevettes

  • Riz basmati
  • 4 gousses d’ail
  • 1 échalote française (1/2 oignon peut très bien faire l’affaire)
  • 1 c. à soupe de gingembre
  • 3/4 lb de petites crevettes
  • 2 tasses de fèves édamames (IGA : 2.69$ congelé)
  • 1 courgette (Maxi : 0.98$/lb)
  • 1 carotte (IGA : 0.99$)
  • 1/4 tasse d’arachides grillées
  • 2 c. à soupe de sauce poisson
  • 1 c. à soupe de mirin
  • 1 c. à soupe de vinaigre de riz
  • 2 c. à thé de sambal oelek, au goût (attention épicé!!)

 

Parce qu’IGA le propose et que je me suis fait dire que c’était tout simplement délicieux (merci Véro!) je vais l’essayer ce samedi avec le beau soleil qui nous attend!

Ceviche de pétoncle de Geneviève Everell 

  • 1 tube de 130g de cube de pétoncles pour tartare Sushi à la maison décongelé (merveilleux non? IGA : 7.99$)
  • Jus de 1 lime (Métro : 6/1.99   IGA:8/2$)
  • 1 tasse de roquette (Super C: Attitude 3.99)
  • 1/2 avocat (Sac de 6unité au Maxi: 3.98$)
  • 1 orange
  • 6 fraises (Super C: 1.99$ ; Maxi: 2.48$)
  • Zeste de lime au goût

 

Plein de spéciaux sur les légumes car nous sommes l’été, profitez-en pour en essayer des nouveaux ou ajoutez-en dans vos recettes préférées.  Les concombres à 0.38$, mais quelle aubaine!! Salade de légumes, salade grecque, comme accompagnement ou pour faire grignoter les enfants avant le souper ou en collation d’après-midi.

Bonne semaine gang !

Stéfannie

 

 

Laisser un commentaire