Au menu, cette semaine… :: 12 au 18 oct::

Bonjour à vous tous!

Cette semaine, le poulet est mis en valeur et presque toutes les coupes de poulet sont à petit prix.

Essayez !

Prévoyez déjà pour Halloween et consulter les Vraies Aubaines !!!

 

Poulet croustillant au parmesan et au basilic

  • 1/4 tasse de basilic (Métro : 2/4$)
  • 1/4 tasse de beurre
  • 3 gousses d’ail
  • 1/4 tasse de parmesan
  • 1/4 tasse de chapelure
  • 4 lb de poulet entier (faite la recette avec des cuisses de poulet elles sont en spécial aux IGA : cuisse de poulet 0.99$/lb et Walmart: 1.77$/lb)
  • 1 c. à soupe de fécule de mais
  • 1 1/2 tasse de bouillon de poulet (MAXI : campbell’s 3/5$)
  • 1 c. à soupe de jus de citron

 

Salade de kale au poulet et aux figues

  • 1lb de poulet (Super C : 3.99/lb)
  • 1/4 tasse d’huile d’olive
  • 3 oignons verts
  • 1/2 c à thé de graine de fenouil
  • 1/4 c. à thé de flocons de piment
  • 1/2 tasse de figues séchés (figues fraiche : IGA Caisse 6.99$)
  • 2 c. à soupe de jus de citron
  • 8 tasses de chou kale (IGA : 2/4$)
  • 2 boites de 540ml de pois chiches
  • 7 oz de fromage feta

 


Casserole de poisson aux poivrons

  • 2 poivrons rouges (Maxi : 4un 2/5$)
  • 1 oignon (Métro : 5lb 3/4$)
  • 1 gousse d’ail
  • 3 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1/4 c. à thé de graines de fenouil
  • 1/2 tasse de vin blanc
  • 1/2 tasse de bouillon de poulet (Maxi: Campbell’s 3/5$)
  • 1 c. à thé de pâte de tomate *
  • 2 tomates mûres (Walmart: 0.77$/lb ; Métro : 0.99$/lb)
  • 3/4 lb de morue (Métro : 5.99$/lb ; IGA : 6.99$/lb)
  • 1 sac de 454g de fruits de mer surgelé
  • 4 tranches de pain de campagne

 


* Si vous ouvrez une canne et que vous ne savez pas quoi faire avec le reste, pour ne pas la gaspiller, mettez le reste dans un sac ziploc bien aplatie et congelez le sac. Quand ce sera le temps de vous en resservir couper la portion nécessaire et recongeler le reste.*


Poulet mangue et avocat

  • 4 poitrines de poulet (Super C : 3.99$/lb)
  • 1 citron
  • Huile d’olive
  • 1/2 c. à thé de curcuma
  • 1/2 c. à thé de graine de cumin
  • 1 c. à thé d’épice à steak
  • 1 c. à thé de moutarde de dijon
  • 1 piment rouge (Maxi : 4un 2/5$)
  • 1 avocat (Maxi: 6un : 2/5$)
  • 1 mangue (Maxi: 5/5$)
  • Le jus de 1 lime
  • 3 c. à thé de coriandre fraîche (Métro : 2/4$)
  • Sel et poivre

 


Aubergines farcies à la chair de saucisses

  • 2 aubergines moyennes (Super C : 0.99$/lb)
  • 1 oignon (Métro : 5lb 3/4$)
  • 400g de saucisses italiennes (Maxi: 900g/5$)
  • Persil (Métro : 2/4$)
  • Ciboulette (Métro : 2/4$)
  • Sel et poivre

 


Et voilà, maintenant vous voici pleins d’idée de recettes pour débuter la semaine en beauté

Stéfannie

2 Commentaires

  1. Claudie dit : Répondre

    Je ne sais pas si c’est moi qui est stupide, mais y a t’il quelque part un lien pour la marche à suivre des recettes? Merci 🙂

    1. Stéfannie Picard dit : Répondre

      Bonjour Claudie, pour obtenir la recette complète cliquez sur le titre et ça vous amènera à la recette complète. La liste des ingrédients est mis dans l’article pour aider à faire votre liste d’épicerie et aussi pour mettre en lien le spécial qui l’accompagne. C’est 5 recettes variées boeuf, porc, poulet, fruits de mer/poisson, végé et/ou assiette de pâtes.
      Merci
      Stéfannie

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