Au menu, cette semaine… :: 26 octobre au 1 novembre ::

 

Bonjour à tous,

Voici le menu de cette semaine. Des nouvelles recettes à essayer en famille!

Bâtonnet de poisson et patates douce au four

  • 4 patates douces (Walmart : 0.97$/lb ; Provigo 0.99$/lb)
  • 2 blancs d’œufs (Maxi : 1.77$/douzaine)
  • 4 filets de tilapia ou turbot (Métro : Aiglefin 7.99$/lb)
  • 1/3 tasse de mayonnaise (Maxi : Hellman’s 3.88$)
  • 1/2 tasse de chapelure
  • Piment de Cayenne
  • Origan séché
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Brochette de porc et poivron au cari et à la lime

  • Jus de lime
  • Coriandre
  • Cassonade (Provigo : 1.99$)
  • Huile d’olive
  • Poudre de chili
  • Zeste de citron
  • Filet de porc (Métro : 2.99$/lb ; Super C : 2.77$/lb)
  • 2 poivrons (Provigo : 2.49$/lb)

Avec un bon sauté de légumes ou des asperges (Super C : 2.77$/lb)


Couscous express au poulet

  • 1 poireaux (Super C : 5unité : 3.77$ ; Maxi : 3.88$)
  • 2 carottes râpées (IGA : 5lb 4/5$)
  • 1/3 tasse de canneberges séchées
  • Graine de fenouil
  • 2  1/2 tasses de bouillon de poulet (Métro : 2/3$ ; Super C : 1.77$ ; Walmart : 1.47$)
  • 2 tasses de couscous
  • 1  1/2lb de hauts de cuisses de poulet (Walmart : 1.77$/lb)
  • 3 c. à soupe de pesto de tomates séchées
  • 1/2 tasse de coriandre fraiche

Penne de blé entier au cheddar et à la courge

  • 1 oignon (IGA : 5lb 4/5$)
  • 3 tasse de courge butternut (Métro : 0.99$/lb ; Walmart : 0.97$/lb)
  • 1 tasse de bouillon de poulet (Métro : 2/3$ ; Super C : 1.77$ ; Walmart : 1.47$)
  • 3 1/2 tasse de penne de blé entier (Super C : Barilla 0.77$)
  • 1 gousse d’ail
  • 24 tomates cerises (Métro : 2/4$)
  • 4 tasses de roquette (Maxi : mélange attitude 2/4.88$)
  • 3/4 tasse de cheddar fort (Provigo : 3.98$ ; Maxi : 3.98$ ; Métro : Sélection 2/9.98$)
  • Sambal oelek
  • 1/2 tasse d’amande effilée

Tofu caramélisé aux graines de citrouille

  • 3/4 tasse de tofu ferme
  • Huile d’olive
  • 1/3 tasse de bouillon de légumes (Métro : 2/3$ ; Super C : 1.77$ ; Walmart : 1.47$)
  • 2 c. à soupe de sirop d’érable
  • 2 c . à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 gousse d’ail
  • Flocons de piment broyés
  • 2 c. à soupe de graine de citrouille
  • 2 oignons verts

Sur un bon riz blanc ou de l’orge perlé !!


 

Et bien voilà ! Bon appétit!

Stéfannie


 

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