Au menu, cette semaine … :: 9 au 15 novembre ::

Bonjour à tous, bien simple cette semaine comme les spéciaux sont ordinaire. Il en faut des semaines comme ça.

Soupe crémeuse à la mexicaine

  • 1 boite 540 ml de tomate en dès (Super C : 10/10$)
  • 1 condensé de crème de poulet
  • 1/2 c. à thé de cumin
  • 1/2 boite de 540 ml de haricots noirs (Métro : Cedar 1$ ; Maxi : 10/10$ )
  • 1 tasse de macédoine de légumes (Maxi : Artic Garden 2/6$)
  • Ail
  • Fromage au goût (Métro : Ptit Qc: 3.99$ ; Maxi : Sans nom 3.88$)

Salade tiède de pâtes au thon et au brocoli

  • 1 brocoli (Maxi : 1.98$)
  • 1/2 lb de farfalle (Maxi : Barilla 1$ ; Super C : Catelli 1$ ; Provigo : Barilla : 0.88$)
  • 1 boite thon pale (En stock! Était à 0.77$ la semaine passé sinon Métro : 1$)
  • 1/4 tasse de coriandre
  • flocons de piment broyés
  • 8 oignons verts (Métro 2/1.49$, pas vraiment un bon spécial)
  • 3 tasse de tomates cerises (Super C : Gros format 6$, prix régulier)
  • Huile d’olive

Nouilles sautées au gingembre rôti

  • 2 piments rouges
  • Huile de canola
  • 1/2 lb de veau ou boeuf (pourquoi pas du porc ? Métro : 1.99$/lb)
  • 1 brocoli (Maxi : 1.98$ ; Provigo : 1.99$)
  • 3/4 tasse de mais en grains (en avez vous congelé de cette été lors d’une épluchette, moi oui et à la tonne !)
  • 3 c. à soupe de gingembre
  • 2 gousses d’ail
  • 1/4 tasse de sauce soya
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • Poudre de cari
  • 1/2 lb de nouilles asiatique aux œufs

Burger de porc et de crevettes

Gros coup de cœur de l’été passée, un bon goût, différent d’un burger traditionnel. Essayez le!

  • 1 petit oignon (Maxi : 3.lb 1.28$ : Provigo : 3lb : 0.99$)
  • 2 gousses d’ail
  • coriandre
  • 1 lb de crevettes crues (IGA : 6.99$)
  • 1 c. à soupe de sauce de poisson
  • 1 c. à soupe de cassonade
  • 1 c. à thé de sambal oelek
  • 1 lb de porc haché (Métro : 1.99$/lb)

Salade de légumes

  • Cassonade
  • 2 c. à soupe de sauce de poisson
  • Le jus de 1 lime
  • sambal oelek
  • 1 poivrons
  • 1 concombre anglais

Osso bucco aux agrumes à la mijoteuse

Confort food ! mais tellement bon!

  • 4 à 6 tranches de jarret de veau (pourquoi pas le faire avec des jarrets de porc à 1.99$/lb au IGA)
  • 1 tasse de fond de veau
  • 1/2 tasse de jus d’orange
  • 2 c. à soupe de pâte de tomate (Provigo : 0.88$)
  • 1 carottes (Maxi : 3.lb 1.28$ : Provigo : 3lb : 0.99$)
  • 1/4 tasse de farine
  • 1 oignon (Maxi : 3.lb 1.28$ : Provigo : 3lb : 0.99$)
  • 8 gousses d’ail
  • Zeste de citron et d’orange (facultatif)

 

Et voila, au plaisir d’avoir vos commentaires !

Bon appétit

Stéfannie

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