Au menu, cette semaine… :: 23 au 29 novembre ::


L’hiver est commencé à en voir le manque de fruits et légumes en spécial! Optez pour des légumes surgelés, ils ont les mêmes valeurs nutritionnelles!

Cuisses de poulet moutarde et miel

  • 1 oignon (Provigo : 3lb 0.99$)
  • 2 gousses d’ail
  • Huile d’olive
  • Poivre noir
  • 1/2 c. à thé de curcuma
  • 1/4 tasse de miel (Maxi : 4.77$)
  • 2 c. à soupe de ketchup (IGA :  1L 2.99$)
  • 1 c. à soupe de moutarde jaune
  • 1 c. à soupe de moutarde de dijon
  • 1 c. à thé de sambal oelek
  • 6 cuisses de poulet entières  (Super C : 0.99$/lb)

Filets de porc glacés à l’érable

  • Farine (Super C : 10kg 8.77$)
  • 2 filets de porc (Walmart : 2.97$)
  • Beurre
  • Huile végétale
  • Sel et poivre
  • 4 échalotes françaises
  • 1 c. à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/2 tasse de sirop d’érable (Maxi : 4.77$)

Sloppy Joe 

  • 1 lb de bœuf haché maigre (IGA : Veau maigre 2.99$/lb ou Porc extra-maigre 1.99$/lb)
  • Beurre
  • 1/2 poivron rouge (Super C : emballage de 4 :3.99$)
  • 1 oignon (Provigo : 3lb 0.99$)
  • 1 gousse d’ail
  • 1/3 tasse de ketchup (IGA :  1L 2.99$)
  • 1/3 tasse de bouillon de poulet
  • 1 c. à thé de sauce Worcestershire
  • 2 c. à thé de poudre de chili
  • 1 c. à thé de cassonade
  • 4 pains hamburger (ou pourquoi pas dans des coquilles rigides de tacos! Super C : 2/5$)

Couscous au saumon

  • 1 1/2 tasse de couscous
  • 2 tomates (Provigo : 2.29$/lb)
  • 1 courgette
  • 1 tasse de bouillon de légume
  • 4 portions de filet de saumon (IGA : 8.99$/lb ; Provigo : 8.99$/lb)
  • 1 c. à thé de cumin
  • 1/2 tasse d’amandes
  • 1/2 tasse de raisins secs
  • 1 c. à soupe de zeste d’orange (Zeste de clémentine !? 😉 )
  • Huile d’olive
  • 1 oignon (Provigo : 3lb 0.99$)
  • 1/2 tasse de jus d’orange

Pâté St-Hubert

Ce n’est pas le repas le plus nourrissant de la semaine mais bien le plus simple et à ce prix 4.74$ chez Maxi, il est le plus économique! Pensez à faire une petite salade (Métro: Coeur de laitue 2.99$ ou 2.97$ au Walmart) ou un accompagnement de légumes avec ça pour agrémenter le tout.


 

Petit menu bien simple mais efficace pour des repas de semaine .

Stéfannie

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